[dropcap]L[/dropcap]a expansión del modelo agroindustrial está llevando a Costa Rica a transformarse en un país productor masivo de frutas y tubérculos tropicales frescos, a costa de la disminución de la producción de granos básicos indispensables para la alimentación local. El aumento en
las plantaciones de piña ha eliminado grandes cantidades de hectáreas de agricultura y ganadería tradicional, transformando el paisaje en verdaderos desiertos verdes. La imagen internacional de la conservación del ambiente se enturbia con el esquema agro exportador que aumenta indiscriminadamente a lo largo del país produciendo un gran retroceso en las prácticas y logros ambientales que se han venido creando lentamente.